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gîte "L'Air du Temps" une démarche écologique globale
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L'"Air du Temps" est un ensemble
de 2 bâtiments : le gîte et la maison des propriétaires. La démarche explicitée ici nous permet de constituer une expérience assez complète qui se veut incitative . Contribuer à la faire connaître sans pour autant la présenter comme une panacée : voilà l'objectif de cette page. Une telle démarche n’est jamais terminée. Elle suscitera, nous le souhaitons, votre curiosité et peut-être un partage d’expérience avec vous.
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1 - Isoler
La meilleure énergie est celle qu’on ne consomme pas : bien isoler les bâtiments permet une économie de l'énergie de chauffage et garantit aussi aussi le confort des habitants aussi bien en hiver qu'en été.
La suite concerne uniquement le gîte. Voir aussi le chantier de réhabilitation de la maison.
Au départ le bâtiment date des années 60, est en parpaings de béton et comporte une isolation médiocre par l'intérieur (R=1 pour les connaisseurs). Nous avons effectué en 2009 une réhabilitation thermique par construction d'une véritable enveloppe extérieure visant à atteindre des performances proches d’un bâtiment « basse énergie », et ceci avec des matériaux à faible empreinte écologique :
- toit : constitution d'un caisson de 29 cm de profondeur et remplissage de ouate de cellulose en vrac. Le caisson est fermé par une membrane respirante et surmonté de plaques sous-tuiles surventilées par dessous (nombreuses bouches d'aération basses et closoir ventilé au faîtage). L'ensemble évite à la chaleur de migrer et évacue la vapeur d'eau venant de l'intérieur. Les panneaux photovoltaïques fixés en surimposition créent de plus un ombrage sur une bonne moitié du toit. La fraîcheur intérieure est remarquable en plein été.
- murs : isolation par l’extérieur au moyen de plaques de fibres de bois rigides de 100 mm d'épaisseur, puis enduites. Une telle solution permet de mettre à profit l’inertie des murs et de supprimer les ponts thermiques ; le caractère perspirant de l'ensemble des matériaux utilisés assure un air intérieur sain. Bonne résistance à la chaleur également grâce au déphasage thermique de la fibre de bois..
- remplacement des ouvertures par des fenêtres en bois, équipés de double vitrage à isolation renforcée avec lame d’argon. L'isolation obtenue est 2 fois et demi meilleure qu'avec un double vitrage classique.
L'intervention simultanée sur les 3 points (toit, murs et ouvertures) permet d'assurer une continuité de l'isolation, donc une quasi-absence de ponts thermiques.
La réhabilitation est pensée pour l'hiver et pour l'été, comme il se doit
Ce projet a bénéficié en 2009 d'une aide de la région PACA dans le cadre de l'opération intitulée "100 gîtes exemplaires".(programme AGIR).
Pour les amateurs de chiffres et de technique :
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bilan de l'hiver 2009-2010 après réhabilitation : la consommation de combustible a baissé de 50% (...) |
2 - confort d'été
La conception du toit (voir ci-dessus) permet une protection remarquable contre la chaleur. La fibre de bois sur les murs permet un déphasage important entre les hautes températures extérieures et le réchauffement intérieur. Ainsi, la faible partie de chaleur qui a migré à travers les façades de l'extérieur vers l'intérieur ne rayonne effectivement que lorsque les températures extérieures sont plus fraîches, c'est à dire lorsqu'on ouvre les fenêtres le soir. Elle passe donc totalement inaperçue.
Une tonnelle avec canisses amovibles assure un espace de vie extérieur ombragé et aéré. Les volets sont équipés d’entrebailleurs permettant de profiter de la fraîcheur de la nuit en toute sécurité.
3 - dispositifs économes en énergie
- ampoules basse énergie, mousseurs économiseurs (d'eau mais aussi d'énergie)
- peut mieux faire : on attend la fin de vie des appareils électroménagers pour en choisir de plus performants (réfrigérateur et lave vaisselle).
4 - consommer de l’énergie renouvelable
– le chauffage : depuis 2003 est assuré par une
chaudière automatique au bois (plaquettes
forestières, noyaux, etc...) commune à la maison et au gîte. Fonctionne de
façon automatique comme l'indique son nom et brûle un combustible local dont le bilan CO2 est quasi
neutre (nettoyage des forêts locales de résineux pour la prévention des
incendies). La régulation est assurée par des robinets thermostatiques dans
chaque pièce, préréglés pour une tem
pérature recommandée.
Confort et sécurité supplémentaire, un petit poêle à bois performant
(JOTUL F100) est installé dans le séjour !
– l’électricité : entre 2001 et 2007, une centrale photovoltaïque raccordée au réseau a été mise en place sur le toit du gîte (26 m2 de panneaux) ; elle produit 2 fois plus d’électricité que ce que notre maison et le gîte n'en consomment du réseau. Pour les hôtes, le confort est identique : la production solaire est soit consommée immédiatement sur place, soit vendue à EDF (injection dans le réseau option « surplus ») . Si la centrale ne produit pas ou pas assez (par exemple la nuit) l’énergie est prélevée sur le réseau. Nous nous fournissons chez ENERCOOP (et non chez EDF). ENERCOOP est une (la) coopérative de vente d’électricité 100% verte. Ainsi, toute l’électricité consommée ici est "verte".
– L’eau chaude sanitaire est fournie actuellement au gîte par un cumulus gaz propane performant ; en projet, un chauffe-eau solaire est prévu en remplacement. Un chauffe eau solaire alimentant la maison est déjà visible sur place. La machine à laver (classique mais classe A+) commune aux hôtes et à nous-mêmes est raccordée au ballon solaire afin d'économiser l'énergie électrique de chauffage de l'eau (+ de détails..).
Les 3 installations (chaudière, photovoltaïque et CESI) peuvent être visitées, nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions.
Ressource précieuse, coûteuse et surexploitée, l’eau fait ici comme ailleurs l’objet de restrictions l’été depuis plusieurs années. Nos robinets (maison et gîte) sont équipés d’économiseurs d’eau, assurant une économie de 40% pour lavabo et évier et 60% pour la douche à confort égal. Et c’est aussi une économie d’énergie ! La chasse d’eau est à double compartiment (3 et 6 litres). La maison est équipée d'un W.C. sec de type "Séparett".
Nous invitons les hôtes à trier leurs déchets : des bacs de tri sélectif par apport volontaire sont disponibles à Lauris pour les papiers, emballages recyclables et verre. Nous fournissons au gîte des cagettes permettant un stockage temporaire. De plus, un bac spécial compost peut recueillir les épluchures et autres marc de café (tout sauf ce qui est animal), puis destination les composteurs à côté du potager. Contribuer à notre humus et à alléger les poubelles de la collectivité est très facile. Si on triait tout, on diviserait par 10 la quantité d'ordures grises (c.à d. mélangées) .
Notre jardin n’est ni un jardin anglais, ni un parc à la française, c’est souvent un peu la pampa. D’un sol très pauvre et drainant quasi désertique il y a 15 ans, une végétation de plus en plus riche en diversité s’y implante naturellement, juste en aidant un peu la nature. A part quelques rares massifs, notre pratique du jardinage vise à laisser s’implanter les espèces résistantes en favorisant le plus possible la diversité. Donc, peu de tontes pour laisser les plantes grainer, pas d’arrosage par aspersion l’été : c’est tout grillé, mais cela repart magnifiquement en demi-saison. Là où nous arrosons, c’est par goutte à goutte et avec de l’eau d’irrigation agricole. C'est pourquoi nous n'avons pas jugé utile de récupérer les eaux de pluie..
Notre pratique de laisser évoluer naturellement de petits espaces vierges et touffus et bien sûr de n'utiliser aucun produit chimique a permis aussi à une faune très variée de s'implanter : nombreux insectes étonnants, batraciens, etc...; quelques nichoirs complètent les habitats naturels des oiseaux du ciel, auxquels une aide alimentaire est apportée en hiver.

Le potager « bio » :
Terrain d’expérimentation et de recherche, pour une biodiversité vitale (espèces anciennes privilégiées) ; ce potager familial conduit depuis 17 ans permettra peut-être de vous faire goûter quelques légumes sains et vitaminés de saison, comme par exemple des tomates anciennes ou autre salade craquante, ou simplement d’échanger un peu de notre intérêt pour la pratique du jardinage bio, pour le vivant et pour une alimentation saine.
Essais en cours de buttes pérennes et de "lasagnes", inspirées de la permaculture.
Nous ne saurions trop vous encourager à parcourir les marchés locaux en particulier « paysans », pour des produits locaux de qualité, nous les avons recensés pour vous ainsi que quelques bonnes adresses de vins bio (à consommer avec plaisir et modération), des points de vente de produits bio, et à Lauris même : des oeufs à la ferme, des fromages de chèvres. Pour les "non-accro-du-bio", tous les commerces classiques sont à proximité.
Notre eau potable est très bonne, vous n'avez pas besoin d'eau en plastique.
Produits d’entretien :
Merci d'apporter vos écoproduits (lessive, vaisselle main, lave vaisselle,..), sinon les nôtres sont à votre disposition. N’oublions pas que tout se retrouve un jour dans nos nappes phréatiques et nos rivières.
Déplacements sans voiture : le village n’est qu’à 2 km par un beau chemin, c’est une belle balade, à pied, à vélo (cela monte un peu au retour). Il y a également des petits et grands circuits pédestres au départ de la maison. Quartier idéal pour le footing… Voir aussi les circuits vélos du Parc du Luberon.